טראפלס קפה טבעוני

traffels

חומרים:

250 גרם שמנת מתוקה צימחית
אספרסו קצר ממכונה או 2 כפיות נס קפה
325 גרם שוקולד מריר 66%

אופן ההכנה

  1. מחממים את השמנת עם הקפה כ 10 דקות על אש קטנה, להשתדל לא להגיע עד להרתחה מלאה (להפסיק עם הבעבוע הראשון)
  2. שופכים את השמנת החמה על השוקולד ומערבבים עד להמסה מלאה.
  3. מקררים במקרר כשעה,
  4. יוצרים כדורים וטובלים בקקאו.

 שומרים בקירור עד ההגשה – בתאבון

השאר תגובה